Atividade

  • Gabriela Borges publicou uma atualização 1 mês, 1 semana atrás

    Outra receita muito boa que fiz de maionese caseira e gostei:

    Ingredientes – Maionese
    0.25 xícara (chá) de óleo
    2 gemas
    1 colher (sopa) de suco de limão
    1 pitada de sal
    0.75 xícara (chá) de óleo
    Ingredientes – Aioli
    300g de maionese caseira
    2 dentes de alho descascados e sem o miolo
    Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
    1 colher (sopa) de suco de limão
    Modo de Preparo – Maionese
    Coloque num liquidificador ¼ xícara (chá) de óleo, 2 gemas, 1 colher (sopa) de suco de limão, 1 pitada de sal e bata. Com o liquidificador ligado vá acrescentando o restante do óleo em fio até que a mistura mude de consistência e fique em ponto de maionese. Desligue o liquidificador e sirva em seguida com torrada, com legumes ou salada.
    DICA: caso fique com consistência muito grossa bata com 25 ml de água morna para afinar.
    Modo de Preparo – Aioli
    Coloque num liquidificador 300 g de maionese caseira, 2 dentes de alho descascados e sem o miolo, sal e pimenta-do-reino moída a gosto, 1 colher (sopa) de suco de limão e bata até incorporar os ingredientes.

    fonte receitas gshow